Com o custo de vida a pressionar o orçamento das famílias, o supermercado continua a ser o sítio onde pequenos ajustes geram poupanças reais ao fim do mês. Em Portugal, o Índice de preços no consumidor (IPC) registou uma variação média anual de 2,3% em 2025. Olhar com atenção para o carrinho de compras e escolher algumas marcas brancas pode ajudar a poupar no supermercado em até 40%.
As marcas brancas (ou marcas próprias dos supermercados) evoluíram drasticamente na última década. Já não se trata apenas de preço baixo com qualidade duvidosa, mas sim de uma relação qualidade-preço que, em muitos casos, bate as marcas de renome. No entanto, o consumidor inteligente precisa de saber distinguir onde a marca branca é a melhor opção e onde vale a pena pagar um pouco mais.
1. Rótulos: Quem Fabrica Realmente?
Um dos truques mais bem úteis é a verificação do rótulo. Muitas vezes, irá descobrir que aquele iogurte de marca branca ou aquele pacote de bolachas é produzido na mesma fábrica da marca que custa o dobro.
Muitos produtos de marca própria são fabricados pelas mesmas empresas das marcas líderes, mas custam menos por não terem custos de marketing.
Dica de Ouro: Procure pela morada de fabrico ou pelo número de controlo sanitário no verso da embalagem. Se coincidir com o de uma marca famosa, a qualidade é virtualmente a mesma. Os supermercados contratam os melhores produtores para fazer as suas marcas brancas, pois o seu nome está em jogo.
2. Categorias onde a Marca Branca é Vencedora
Em alguns produtos, a diferença de preço é abissal e a diferença de qualidade é inexistente:
- Laticínios Básicos: Leite, iogurtes naturais e manteiga.
- Produtos de Despensa: Arroz, massa, açúcar, farinha e óleo.
- Produtos de Limpeza: Lixívias, detergentes para o chão, amaciadores e produtos para a máquina da loiça. A composição química é frequentemente idêntica.
- Papelaria e Higiene: Papel higiénico, rolos de cozinha, guardanapos e discos de algodão.
3. Quando deve Evitar a Marca Branca?
Embora a poupança seja tentadora, há categorias em que o ganho de sabor, textura, desempenho ou formulação pode justificar marca de fabricante:
- Chocolates e Doces Gourmet: A percentagem de cacau e a qualidade da manteiga de cacau fazem muita diferença.
- Café: As misturas e a torra das marcas especializadas são difíceis de replicar.
- Produtos de Beleza Específicos: Cremes anti-idade com fórmulas patenteadas ou champôs para tratamentos capilares complexos.
- Fiambres e Queijos Curados: A cura e o sabor variam drasticamente entre marcas brancas e de nome.
Neste itens, é melhor fazer experimentar os artigos durante algum tempo para avaliar a mudança.
4. A Psicologia da Poupança: Olhe para o Preço por Kg/Litro
O truque final para poupar no supermercado é ignorar o preço total da embalagem e olhar para o preço por quilograma ou litro. Muitas vezes, uma marca branca com uma embalagem menor parece mais barata, mas a marca de nome em promoção com uma embalagem familiar acaba por compensar mais.
