Cozinha – n-noticias

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Cheesecake Japonês. Receita fácil para os dias mais gulosos

22 de Janeiro, 2026

Cheesecake Japonês. Receita fácil para os dias mais gulosos

Provavelmente, ao navegar pelas redes sociais, já se deparou com a receita viral do cheesecake japonês. Ao contrário do tradicional, denso e pesado, o cheesecake japonês é mais leve, fofo e tem uma textura elástica. A receita clássica do cheesecake japonês leva queijo creme, ovos, açúcar e manteiga. O segredo desta sobremesa está nas claras batidas em castelo e na mistura […]

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O que deve limpar em casa

Cozinha

23 de Dezembro, 2025

O que deve limpar em casa antes do Natal e do Ano Novo

O Natal e o Ano Novo estão quase a chegar e deve preparar a sua casa para receber a família e os amigos. Quer cozinhar tudo na perfeição e, para isso, precisa de ter a casa impecável. Segundo o website TechTudo, o ideal é aproveitar os dias anteriores para deixar tudo organizado e, assim, desfrutar […]

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Bacalhau com broa e espinafres

Cozinha

11 de Dezembro, 2025

Uma receita diferente de Bacalhau com broa e espinafres

O Natal aproxima-se e traz consigo a hora de preparar a ceia, na qual o bacalhau é rei. Este ano, surpreenda a família com uma receita diferente de bacalhau com broa e espinafres, deliciosa e criada pela chef Cátia Goarmon do 24 Kitchen. Ingredientes 2 lombos de bacalhau cozido e em lascas (Ferver durante 5 […]

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pendurar o pano da cozinha no forno

Cozinha , Dicas

22 de Outubro, 2025

Porque não deve pendurar o pano da cozinha no forno

O hábito de pendurar o pano da cozinha na porta do forno é comum em muitas casas. No entanto, segundo os especialistas, é uma prática desaconselhada, apesar da sua aparente conveniência. Existem vários motivos para esta recomendação, porque não deve pendurar o pano da cozinha no forno: O pano em contacto com o calor da […]

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Receita Simples de Sopa de Feijão com Carne

Cozinha

29 de Setembro, 2025

Receita simples de sopa de feijão com carne

Deixamos-lhe uma receita simples de sopa de feijão com carne, para fazer naqueles dias frios de inverno. Ingredientes: Chouriço Carne salgada 1 lata de feijão 2 cenouras 3 batatas médias Massa de cotovelos 1 cebola 1 repolho Azeite Sal Preparação: Cozinhe a carne e o chouriço numa panela. Noutra panela, junte as batatas […]

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Empada de vitela

Cozinha

29 de Setembro, 2025

Empada de vitela deliciosa e fácil de fazer

Há dias em que nos apetece uma comida quente que nos conforte a alma e seja fácil de confecionar. Portanto, deixamos-lhe uma receita deliciosa de empada de vitela deliciosa e fácil de fazer. No entanto, esta empada é de vitela, mas se tiver frango, carne de porco ou codorniz, ficará igualmente maravilhosa e saborosa. Para […]

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Bolo de chocolate com amêndoa

Cozinha

29 de Setembro, 2025

Bolo de chocolate com amêndoa

As vezes apetece-nos um doce ou vamos ter alguém a lanchar em casa e não sabemos o que fazer. Deixamos-lhe uma receita de um bolo de chocolate com amêndoa deliciosa. Ingredientes: 150g chocolate negro 110g manteiga 120g açúcar 2 colheres de sopa de farinha 15g de bicarbonato de sódio 3 ovos 50g de amêndoa laminada […]

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gelado

Cozinha

29 de Setembro, 2025

Gelado de iogurte grego

Veja esta receita de gelado de iogurte grego, muito fácil de fazer e bastante versátil, que o vai deliciar nos dias em que lhe pode apetecer algo mais doce. Ingredientes: 800ml de iogurte grego Sopa de geleia de agave, 8 colheres cacau em pó, 1 colher de sopa Essência de baunilha,1 colher de sobremesa Congelada […]

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Salmão com cenouras

Cozinha

29 de Setembro, 2025

Experimente fazer cenouras salteadas com salmão

Experimente fazer cenouras salteadas com salmão, uma receita saudável para cozinhar, para a sua família. Ingredientes Lombos de salmão com pele:2 Cenouras cortadas em quartos:3 Microleafs ou folhas verdes da sua preferência:2 chávenas Manteiga:2 colheres de sopa rasas Azeite:1 fio Sal:usar q.b. Pimenta-preta:usar q.b. Raspa da casca de 1 limão Água:2 colheres de sopa Mel:2 […]

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massa, tomate e manjericão

Cozinha

29 de Setembro, 2025

Receita simples de massa com molho de tomate e manjericão

Se é um grande fã de una bella pasta, tem de experimentar fazer esta receita simples de massa com molho de tomate e manjericão, fácil e deliciosa para aqueles dias corridos. Ingredientes Massa rigatoni (ou outra variedade grande):200 g Azeite :2 colheres de sopa Dente de alho picado:1 Cebola picada finamente:1/2 Tomate pelado (de lata ou […]

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